1 papaya matura
1kiwi 🥝
1 mela 🍎 ( tipo Grammy smitt)
20 grammi zenzero fresco
1 cucchiaino di cannella in polvere
60 grammi di zucchero di canna
Sbucciare la frutta e farla a pezzettini, mettere in un tegame con i bordi alti la frutta a pezzi, lo zucchero la cannella e lo zenzero, cuocere a fuoco basso per 40/50 minuti.
Mettere il composto in un barattolo sterilizzato, capovolgere e far freddare completamente.